1.招标条件
四川鑫福润酒店管理有限责任公司(招标人)拟对四川鑫福润酒店管理有限责任公司四川路桥武侯基地1#楼食堂运营整体承包经营项目(第二次)采用公开招标方式进行招标,建设资金来自企业自筹,项目出资比例为100%,特邀请符合本次招标要求的投标人参加本项目的投标。
2.项目概况与招标范围
2.1项目名称:四川鑫福润酒店管理有限责任公司四川路桥武侯基地1#楼食堂运营整体承包经营项目(第二次)
2.2项目地点:四川省成都市武侯区金星中路114号
2.3项目概况:食堂位于四川路桥武侯区双凤桥总部大楼区域1#楼,其中,-1楼总面积2604平方米(后厨及配套区域1452平方米、用餐区域1152平方米);5楼包间区域约580平方米。
2.4招标范围:需要中标人提供四川路桥武侯基地1#楼食堂的服务,包含但不仅限于:食材采购、加工、供餐、现场服务、卫生管理、人员配备、设备维护、信息化系统运行、突发事件应急处置等,具体详见招标文件第五章。
2.5服务期限:服务期限3年,合同一年一签。如中标人未经过招标人的考核,招标人有权无责解除合同,中标人损失自行承担。
2.6质量标准:满足《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等国家及行业现行规范要求及标准。
2.7标段划分:本次招标共划分一个标段。
3.投标人资格要求
3.1本次招标要求投标人须具有独立法人资格,具有有效期内的《营业执照》《食品经营许可证》,并在人员、设备、资金等方面具有相应的能力。
3.2财务要求:2022年、2023年、2024年或2023年、2024年、2025年其中任意两年无亏损(投标人的成立时间少于规定年份的,应提供成立以来的财务状况表或无财务说明书)。
3.3业绩要求:2023年01月01日至投标截止时间承接过1 个合同金额不低于800万元的食堂整体承包业绩。(业绩证明需提供合同协议书扫描件,时间以合同协议书时间为准,同一个业主一年一签的合同只算一个业绩)。
3.4主要人员要求:项目经理具有5年及以上相关行业经验,行政总厨、中式面点师、西式面点师、粤菜厨师、川湘菜厨师、凉菜厨师具有厨师中级及以上或高级烹饪资格证,食品安全主管(可兼职)具有食品安全员或食品安全总监资格证书(提供证书扫描件及网站查询截图),以上人员具有有效期内的健康证,人员年龄在18-55岁以内。
3.5信誉要求:不存在投标人须知第1.4.3项规定的限制投标情形;
3.6本次招标不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
4.1招标文件获取方式:自2026年02月26日00时00分至2026年03月06日00时00分通过蜀道投资集团有限责任公司集中招标采购平台(以下简称“蜀道集采平台”)(https://zb.shudaojt.com)进行注册并使用CA数字证书登录后参与投标并下载招标文件。投标人注册详见首页-下载专区-操作手册《供应商入驻手册》。
4.2招标文件费用应以单位名义从对公账户转账至以下账户:
单位名称:蜀道投资集团有限责任公司材料集采分公司
开户银行:中国民生银行股份有限公司成都分行营业部
账号:标书费子账号
投标人需备注:四川鑫福润酒店管理有限责任公司四川路桥武侯基地1#楼食堂运营整体承包经营项目(第二次)招标文件费。(可简写)
招标文件每个包件售价为1000元/份,逾期不售,售后不退。
温馨提示:请仔细核对系统中的招标文件费子账号,若因投标人自身原因导致转账错误,费用概不退还。
4.3招标文件缴费与查询:使用CA数字证书登录“蜀道集采平台”,进入“我的项目”菜单,点击报名项目的“招标文件领取”按钮,点击“网上支付”,根据系统中的账户信息进行缴费;在进入的页面点击“到账查询”按钮,进行招标文件费缴纳情况查询。
4.4招标人不提供邮购招标文件服务。